宜宾长宁县领导调研长宁职校校园餐管理工作
近日,宜宾市长宁县副县长、县公安局局长张艳一行七人赴四川省长宁县职业技术学校校本部校区,专题调研“校园餐”管理工作。长宁县教育工委副书记、学校党委书记李明,学校党委副书记、校长王运兵,县市场监管局食品股股长、学校食品安全副校长万佳,学校党委委员、副校长梁平等陪同调研。
调研过程中,张艳一行深入学校食堂操作间、主食库等重点区域,实地察看了员工操作流程、食品贮存条件、食品留样规范及食堂相关台账记录等情况。张艳强调,学校必须严格按照规范流程运营管理食堂,切实保障师生食品卫生安全,确保学生在校就餐吃得放心、吃得满意。
王运兵向张艳一行汇报了学校师生基本情况和食堂运营管理工作,并明确表示学校将进一步加强食堂日常管理,努力办好让师生满意的食堂。
本次调研有效强化了学校领导和食品相关工作人员的食品安全意识与服务意识,提升了管理与业务能力,为该校建设平安校园提供了有力保障。(图/文 四川省长宁县职业技术学校)