合肥市长江路第三小学兰亭分校:强化食品安全 守护师生健康
食品安全是学校安全之重,为进一步加强学校食品安全管理,保障广大师生饮食健康和安全,合肥市长江路第三小学兰亭分校在新学期伊始,开展了一系列食品安全检查保障工作,切实筑牢校园食品安全防线,守护师生“盘中餐”。
2月10日下午,该校校长杨俊,副校长朱海燕和学校总务处主任朱玮深入食堂一线开展自查工作。检查组重点查看食堂环境卫生及原材料清场情况,并提出了可行的优化建议,以确保食堂供餐更加安全规范。
为确保食堂环境卫生安全,2月11日,学校组织专业人员对食堂进行了全面卫生消杀,对厨房设备、就餐区域等进行了深度清洁。此外,学校还加强了日常卫生管理,要求食堂工作人员每日进行清洁消毒,并做好记录,确保卫生工作常态化。
同时学校还成立了食品安全管理领导小组,由校长担任组长,分管副校长、总务主任、教师代表、家长代表、食堂负责人等为成员,全面负责校园食品安全的统筹、监督和管理工作,从而形成多方联动、齐抓共管的工作机制,提升食品安全的透明度,确保各项工作落到实处,切实保障师生饮食安全。
食品安全无小事,校园饮食安全关乎每一位师生的健康。该校将以高度的责任感和使命感,持续抓好食品安全工作,努力做到让师生满意,家长放心,为广大师生营造一个安全、健康、优质的饮食环境!
(文/郑雨欣)