“食”刻守护 以爱织梦 宜宾教工幼儿园召开家委会暨膳食委员会会议
2024-11-14 16:30
来源：中国网教育
为深化家园共育理念，强化幼儿园与家长间的紧密合作，实现教育力量的“双向融合”，近日，宜宾市教工幼儿园精心筹备并成功召开了家委会暨膳食委员会会议。此次会议旨在构建一个开放、包容的交流平台，确保家长在园所管理、活动策划及育儿理念学习等多方面享有充分的参与权、知情权与发言权，共同推动家园共育工作的规范化、系统化发展。
“委”以重任，携手同行
会议在该园党支部书记、园长蒋海鹰的致辞中拉开序幕，她不仅表达了对家长支持的深切感激，更将幼儿园的教育理念与膳食管理的重要性紧密相连，强调了家园携手共筑幼儿健康防线的愿景。
随后，幼儿园分管后勤工作的副园长伍彩以精细入微的视角，揭示了幼儿园后勤管理工作的严密网络，不仅让家长们深切地感到每一份食材从源头到餐桌的每一个环节都蕴含着高度的责任心与无微不至的关怀，还让他们体会到了幼儿园对于孩子们生活环境的精心打造与维护。
后勤管理主任王言芹则进一步展开，通过一系列详实的数据与实例，展现了幼儿园膳食管理的精细化体系，从厨房硬件设施的现代化到人员配备的专业化，再到食品采购的透明化、厨房操作的标准化，每一环节都彰显了幼儿园对孩子们饮食健康的极致追求。
尽“膳”尽美，“委”爱而来
在庄严而温馨的颁发聘书环节 ，园方不仅赋予家长们监督与建议的权力，更是传递了一份沉甸甸的责任与信任。家长们接过聘书，即是接过了参与孩子成长每一步的承诺，也是家园共育美好未来的开始。
紧接着，在食品安全员的引领下，膳食委员们亲历了食堂的每一个角落，从食材的源头、设备投入、食品烹饪全过程、食品储存、食品安全管理及厨房卫生等，每一步都严格遵循安全、卫生、营养的原则。亲眼见证的规范管理与清洁环境，让家长们心中的疑虑烟消云散，取而代之的是满满的安心与信赖。
此外，询价小组的成立是幼儿园对食材质量把控的又一力证。家长与后勤人员的携手，深入市场一线，比价、察质，确保每一分投入都能转化为孩子们口中的健康与美味。
餐桌上的一餐一饭，不仅是营养的载体，更是爱的传递。通过亲自品尝孩子们的日常餐点，膳委们不仅感受到了食物的温度，更体会到了幼儿园对孩子饮食健康的深情厚意。
此次会议的高潮在于家长们的积极建言献策。每一份反馈都是对幼儿园工作的肯定与鞭策，每一条建议都是对未来改进方向的指引。家园双方在此基础上的深入交流，为幼儿园膳食管理的持续优化铺就了坚实的基石。
园方表示，教育，是心灵与心灵的相遇，是爱与责任的共鸣。未来，宜宾市教工幼儿园将继续秉持初心，以科学、严谨、透明、合作的态度与家长们携手共进，不断创新膳食管理，为孩子们打造一个更加健康、营养、快乐的饮食环境，让爱与责任在每一次用餐中流转，共筑孩子们健康快乐成长之路。（图/文 宜宾市教工幼儿园）
