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贵州轻工职业技术学院“两园一台” 创新地区食品生物技术技能人才协同融合培养

来源: 中国网 | 作者: 王涛 任艳玲 | 时间: 2021-10-12 | 责编: 罗天林

近年来,贵州轻工职业技术学院紧紧围绕巩固脱贫成果与乡村振兴有效衔接、助力贵州十二大特色产业发展等重大战略,扎实推进“校园+平台+家园”的“两园一台”育人模式改革,构建多元融合地区食品生物技术技能人才培养新机制,为地方经济社会高质量发展提供人才支撑。

一、“两园一台”融合改革育人模式,全链培养人才

创新性实施“校园+平台+家园”培养模式。构建校园立德+基本理论,塑造地区食品生物技术技能人才的良好素质;平台专家实景培养,锻技能、掌握目标岗位实用技术,做项目、提升创新水平与可持续发展能力;家园提供建功立业机会,落实能力与成果转化,实现个人与社会价值。

“两园一台”共育,落实职前教育、准职业岗位锤炼和职后持续服务培育,以“高品德、高技能、高创新”引领人才培养全过程,借助“校园”树品德、立情怀、打基础,依托“平台”学技术、习管理、图创新,让学生在实景学生掌握农业科技、经营管理等基础知识;利用“家园”练技能、用知识、做管理,促进人才学作用创交替,能力递进,全面发展,实现个人价值。

“两园一台”人才培养模式实现了地区食品生物技术技能人才协同融合的理念创新、模式创新和管理制度创新,育人模式提高了学生创新、适应和可持续发展能力。学生就业率、社会好评度显著高于全省平均水平,业绩支持学院获得全国毕业生就业典型经验高校、50所全国毕业生就业典型经验高校。

二、校园牵头打造全新乡村课程体系,实现精准培养

利用多元育人主体资源,根据地区产业需求开展针对性创新,巧妙利用创新成果,打造具有地区特色的全新乡村课程体系,成果支持建成酿酒技术国家级骨干专业、食品生物国家级开放实训基地;建成省级食品生物重点专业群、省级酿酒技术骨干专业,建设国家级中华酒类资源库、省级《食品微生物技术》、《白酒品评技术》等精品课程和《食品安全技术》等精品在线开放课程。

成果实现多链融通,教育链下重构文化链、专业链和课程链,之后精准对接产业链、科技链和创新链,依托区域特色构建基于任务制和模块化的全新课程体系,满足地区产业融合发展新需求。

2015年以来,学生获得省级以上各类竞赛奖项 300余人次,近3年围绕乡村振兴重点产业,学生微创新牵头或参与应用项目20余项,在全国互联网加创新创业大赛国赛获奖6项,省赛获奖20余项,成果带动和产业发展。业绩支持学院2018年入选全国双创50强,2020年作为唯一高职校入选第四批省级双创示范基地。

三、平台领衔创新教学实践模式,提升培养时效

基于目标岗位实景重构教学与实践模式。根据学生基础、发展意向、地区产业特点、目标岗位要求和人才需求,以提升创新与适应力、实现人才全面可持续发展,满足产业与地方需求为目标;校园、平台和家园联动开创“政产学研用创”一体化育人,先后建设搭建大学城双创园、校内20余个实训,校外60余家实习实训基地,建成贵州职业院校唯一的贵州食品流通环节、联大检测等食品安全公共平台,获批食品生物国家培训基地、大师工作室、食品标准法规、食品农产品提质增效学术先锋号省级公共服务平台,联动院内建立大数据食品农产品、酿酒黔匠工坊等服务地方的多个协同平台,全面服务满足不同类型产业企业的应用人才。

利用“精品在线课程”、“目标岗位实景课堂”、“网络空间课堂”实现线上线下混合教学,促进资源共享,强化学员自主学习和服务能力,落实职后持续培养支持。实现被培养学生围绕地区需求升学榜上有名,就业创业前景光明,服务基层能力强、融的进、助力全、干得好。

四、家园需求引领充实教学队伍,推动专业提升

建立“两园一台”联合、多元师资精准培养机制。聘请合作单位名师巨匠进校园、平台和家园,建立学校教师、政府专家、研究名师、企业专家、用人达标等共同组成的产学研用共同体,共同开展技术研发和应用推广,实现技术技能创新与人才培养同步。校内教师重在提升学生文化素养和基础专业技能;平台家园导师重在提升学生技术技能和岗位适应能力;双方联合开展职后帮扶支持,实现新型家园人才全方位培养和可持续发展。

目前,建成年龄、能力和专业等合理的多元师资,“双师型”教师比例维持在98%以上,培养了全国优秀教师,全国脱贫攻坚先进个人,全国巾帼标兵,全国黄炎培职教名师,国家WTO/SPS通报评议专家,省级职教名师,省高层次创新型人才,学术先锋等个人;业绩支持打造国家级大数据、省级食品生物优秀教学团队、省级科研育人团队和省级食品标准法规产业服务团队。

五、开展社会服务,助推乡村振兴等家园重大战略成效显著

充分利用乡村第一书记、科技特派员等省级专项工作,带领学生服务家园,经济相对落后,条件困难区域开展产业服务、乡村振兴等试点,先后开展送技入园,送教进村、送学上门等活动。带动服务区域食用菌、精品水果和特色食品加工等可持续发展。业绩支撑培养出国家脱贫攻坚先进个人,省级人大代表,省级脱贫攻坚先进党组织等先进典型。

牵头或参与成立贵州省酿酒职教集团、贵州省食用菌品牌集群、贵州省乡村振兴协会联合会等行业组织,成功举办或参加多场了全国交流会,真正让科技创新及办学育人成果成果惠及社会,助力产业和家园发展。成果被人民网、新华网、学习强国、贵州新闻联播等省级以上重要媒体多次宣传报道。(作者:贵州轻工职业技术学院 王涛 任艳玲)

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